¿El acero inoxidable 304 es siempre de grado alimenticio?
Dejar un mensaje
El acero inoxidable 304 es uno de los materiales más utilizados en recipientes de alimentos, utensilios de cocina, botellas de agua y equipos de cocina. Pero¿Todos los 304 de acero inoxidable son verdaderamente de grado alimenticio?La respuesta corta esNo- No todas las piezas de acero inoxidable 304 cumplen automáticamente los estándares de seguridad alimentaria.
Comprender lo que hace que el "grado de alimentos" de acero inoxidable sea esencial para fabricantes, proveedores y consumidores por igual.
"304" y "316" son designaciones asignadas por elInstituto Americano de Hierro y Acero (AISI). En China, el estándar nacional GB/T 221-2008: la designación de aceros clasifica el acero inoxidable en función de su contenido de carbono y otros elementos de aleación.
Por ejemplo, el acero inoxidable 304 se conoce como 06CR19NI10, donde "06" significa que el contenido de carbono no es más del 0.08%, y "CR19" y "NI10" indican el contenido de cromo y níquel.
316 El acero inoxidable generalmente se refiere a316L, designado en China como022CR17NI12MO2(antes00CR17NI14MO2), con "Mo" que indica un mayor contenido de molibdeno. Este elemento mejora la resistencia a la corrosión del acero - especialmente en cloruro - que contienen entornos como el agua de mar y las soluciones salinas -, lo que lo hace más corrosión - resistente a 304.
Requisitos de la Tabla 1 para el contenido de metales pesados en sustratos y recubrimientos metálicos
| Sustrato de metal y recubrimiento | Elemento de metal pesado | Contenido (fracción de masa)/% |
|---|---|---|
| Acero inoxidable | Arsénico (as) | Menos de o igual a 0.01 |
| Cadmio (CD) | Menos de o igual a 0.01 | |
| Plomo (PB) | Menos de o igual a 0.01 |
Tabla 3 Límites de migración de elementos de metales pesados
| Artículo | Valor límite (mg/kg) | Método de prueba |
|---|---|---|
| Arsénico (as)* | Menos de o igual a 0.002 | GB 31604.49 |
| Cadmio (CD) | Menos de o igual a 0.002 | GB 31604.49 |
| Plomo (PB) | Menos de o igual a 0.01 | GB 31604.49 |
| Antimonio (SB) | Menos de o igual a 0.04 | GB 31604.49 |
* Para los productos de esmalte basados en hierro - sin esmalte de plomo, el límite para el arsénico es 0.018 mg/kg.
Estándar nacional GB 4806.9 de China - 2023: Estándar de seguridad alimentaria para materiales metálicos y artículos en contacto con alimentos define claramente los límites de las impurezas y la migración de elementos de aleación en materiales de acero inoxidable. Solo el acero inoxidable que pasa las pruebas especificadas en este estándar puede considerarse de grado alimenticio.
Por lo tanto, incluso si un lote de 304 acero inoxidable falla la prueba de migración de elementos metálicos, no puede usarse para contenedores de alimentos. Al comprar una vajilla o tazas de acero inoxidable, se recomiendaVerifique si el producto cumple con GB 4806.9-2023. Si lo hace y viene con una válidaCertificado de conformidad, es seguro para el contacto de los alimentos.
BuscandoAlimentos certificados - acero inoxidable de grado?
Ofertas de acero inoxidable de GneeTotalmente rastreable, GB 4806.9-2023 Cumple con acero inoxidablecon acabados superficiales optimizados para la seguridad y la higiene alimentaria.
✅ Grados y especificaciones personalizadas
✅ Tercer - Informes de prueba de migración de la fiesta
✅ Pulido de precisión para baja rugosidad de la superficie
Contáctenos ahorasolicitar muestras o una cita.
